чечевичный рис

Плов из чечевицы – одно из вкуснейших блюд иранской кухни, имеющее высокую пищевую ценность благодаря наличию чечевицы и изюма.

Настоящая иранская еда

225

Calories

Необходимые материалы

Подходит для 4 человек

Начальная ступень

Сначала замачиваем рис по его сорту, затем наполовину наполняем подходящую кастрюлю водой и ставим на сильный огонь до закипания воды. Затем добавьте столовую ложку соли в кастрюлю с кипящей водой.

вторая стадия

После того, как вода закипит, высыпаем рис в кипящую воду и ждем, пока зерна риса не станут мягкими. Когда зерна риса станут совсем мягкими и ядро немного прилипнет, рис промываем, затем ставим на огонь подходящую кастрюлю.

третий уровень

Открываем банку чечевицы Махонд и кладем ее в подходящую кастрюлю. В чечевице Махованд достаточно жареного лука и специй, но если мы хотим, чтобы наша пища была более жирной, нам следует сначала обжарить лук, а затем добавить к нему консервированную чечевицу Махованд.

Консервированная чечевица Mahound производится из самой лучшей и свежей чечевицы. Поэтому мы думаем, что из этого раздела легко приготовить чечевицу.

Информация

Четвертый этап

Наливаем в кастрюлю немного масла и используем лаваш или ломтики картофеля по своему выбору.

Пятый этап

Теперь медленно высыпаем осушенный рис вместе с содержимым кастрюли на дно кастрюли. Лучше это делать слоями. Это означает один слой риса и один слой чечевицы. Наконец, наливаем немного жидкого масла и ставим пароварку на дверцу кастрюли, чтобы рис готовился на слабом огне.

Шестой этап

Чечевицу перемешиваем и подаем в подходящей посуде. Не будем игнорировать острый и маринованный чеснок Махонда, который плохо прилипает к чечевице.

Седьмой этап

مرحله ای نوشته نشده است.

Восьмой этап

مرحله ای نوشته نشده است.

Девятый этап

مرحله ای نوشته نشده است.

десятый этап

مرحله ای نوشته نشده است.

Одиннадцатый этап

مرحله ای نوشته نشده است.