الكونسروة بعبوات معدنية

المقصود من الكونسروة هو طهو الحبوب والخضروات ووضعها داخل مكان معقم. وبشكل عام الكونسروة هو أسلوب يستخدم لحفظ الأغذية والأطعمة من الفساد والتعفن ويطلق على هذا العمل اسم التعليب. تتم عملية التعليب على النحو التالي حيث توضع المادة الغذائية داخل عبوة ثم تغلق العبوة بإحكام ليمنع دخول الهواء إليها وهذا العمل يؤدي إلى حفظ المادة الغذائية داخل العبوة لأطول مدة ممكنة. تختلف أحجام العبوات منها الكبيرة ومنها الصغيرة ومنها المكعبة الشكل والإسطوانية والبلاستيكية والزجاجية وبعضها من الألمنيوم.

 

معلب البازلاء معدنی350غرام
المکونات : البازلاءالخّضراء ، ملح (6/1%) ، ماء
الوزن الخالص : 10+_350 غرام
نسبه الماده(بازلاء ) : 58%

معلب ذره حلومعدنی350 غرام
المکونات : ذره حلو ، ملح5/1% ، سکر ، ماء
الوزن الخالص : 14+_350غرام
نسبه الذره : 59%

معلب فاصولیه حمراء مع صلصه معجون طماطم معدنی350غرام
المکونات : فاصولیه حمراء معجون طماطم ، ملح (2%) ، زیت عبادت الشمس النباتی ، طحین البصل ، فلفل الاحمر ، بهارات ، طحین الثوم ، ماء
الوزن الخالص : 10+_350غرام
نسبه الفاصولیه : 60%

معلب حمص ذهبی معدنی350غرام
المکونات : حمص ذهبی ، ملح2% ، ماء
الوزن الخالص : 14+_350غرام
نسبه الحمص الذهبی : علی الاقل60%

معلب فاصولیه حمراء مع صلصه معجون طماطم معدنی350غرام
المکونات : فاصولیه حمراء ، معجون طماطم ترکیز28 ، فطر ، ملح 2% ، زیت عبادت الشمس النباتی ، طحین البصل ، فلفل الاحمر ، بهارات ، طحین الثوم ، ماء
الوزن الخالص : 14+_350غرام
نسبه المواد : 55%

معلب عدس معدنی350غرام
المکونات : عدس ، معجون الطماطم ، طحین البصل ، ملح2%، زیت عبادت الشمس النباتی ، بهارات ، فلفل الاحمر ، خل ، طحین الثوم ، ماء
الوزن الخالص : 14+_350غرام
نسبه العدس : 56%

معلب باذنجان معدنی350غرام
المکونات : باذنجان ، معجون الطماطم ، زیت عبادالشمس النباتی ، طحین البصل ، ملح(2%) ، فلفل فلفل ، طحین الثوم ، فلفل احمر ، بهارات ، ماء
الوزن الخالص : 14+_350غرام

معلب صلصه معکرونه مع فطر وفول الصویا معدنی (حمیسه)350غرام
المکونات : فول الصویا ، معجون الطماطم ، فطر ، فلفل فلفل ، بهارات ، ملح ، زیت عبادالشمس النباتی ، بصل طحین
الوزت الخالص : 14+_350غرام

معلب مزیج الخضروات معدنی350غرام
المکونات : بازلاء الخضراء ، جزر، ذره، سکر ،ملح 5/1% , ماء
الوزن الخالص : 10+_350غرام
نسبه المواد : علی الاقل58%