الكومبوت بعبوات زجاجية

الكومبوت هو عبارة عن فاكهة مطهية وعادة يتناولها الأطفال أكثر من الفاكهة الطازجة. يجب أن تعلموا أن الكومبوت يحتوي الفيتامينات على عكس ما يظنه البعض بأنها فاقدة للفيتامينات والمواد المغذية. من المؤكد أنكم تعلمون بأن فيتامين  C يتلاشى إذا تعرض للحرارة لكن عليكم أن تعلمون أيضا بأن المنتجين لهذه المنتجات الغذائية يقومون بتعويض نقص فيتامين C وذلك بإضافة حمض الاسكوربيك في الكومبوت وبهذا الشكل تصبح منتجات الكومبوت حاوية لفيتامين C مثل الفاكهة الطازجة. أيضا يحتوي الكومبوت على بعض صبغيات وعصارات فيتامين A ومن بینها الکاروتینات وهذه الصبغيات العضوية توجد في الفواكه الطازجة البرتقالية أو الحمراء مثل المشمش والزنباع (ليمون الجنة) والدراق وغير ذلك من الفاكهة الأخرى.

أيضا فيما يخص الألياف الغذائية التي إذا تعرضت للحرارة المرتفعة يصبح امتصاصها في جسم الإنسان أسهل بكثير. ولهذا السبب سيكون الكومبوت أفضل من الفاكهة الطازجة لمن لديهم مشاكل في الجهاز الهضمي لأن جهازهم الهضمي سيتمكن من تحمل امتصاص تلك الألياف الموجودة الكومبوت أكثر من الموجودة في الفاكهة الطازجة.

أيضا عليكم أن تعلموا بأن الكومبوت يحتوي على صبغيات وعصارات فيتامين A ومن بینها الکاروتینات وهذه الصبغيات العضوية توجد في الفواكه الطازجة البرتقالية أو الحمراء مثل المشمش والزنباع (ليمون الجنة) والدراق وغير ذلك من الفاكهة الأخرى. الكاروتينات تساهم كثيرا في سلامة وصحة جسم الإنسان فهي تقي الجسم من الإصابة بمرض السرطان لأنها تحتوي على خواص مضاد التأكسد كما أنها تؤخر الشيخوخة أيضا.

کومبوت عرموط زجاجی660غرام
المکونات: عرموط مناصف، سکر(10%)،حامض الستریک(E330) ماء
الوزن الخالص: 20+_680غرام
نسبه الفاکهه: علی الاقل48%
غلظه العصیر: علی الاقل15%
شکل الفاکهه : مناصف

کومبوت کرز زجاجی650غرام
المکونات : کرز، سکر(9%)، حامض الستریک(E330)، ماء
الوزن الخالص: 650+_20
میزانیه السکر: 9%
غلظه العصیر: علی الاقل15%
نسبه الفاکهه من بعد التنظیف : علی الاقل52%

کومبوت خوخ زجاجی650غرام
المکونات: خوخ، سکر(10%)،حامض الستریک(E330)،ماء
الوزن الخالص: 20+_650غرام
نسبه الفاکهه:علی الاقل55%
غلظه العصیر: 14%
شکل الفاکهه: بصوره مناصف

کومبوت مشمش زجاجی650غرام
المکونات: مشمش، سکر(11/3%)، حامض الستریک(E330), ماء
الوزن الخالص: 20+_650غرام
نسبه السکر: 9%
غلظه العصیر: علی الاقل17%
نوع الفاکهه: مشمش کامل و کبیر
نسبه الفاکهه: علی الاقل48%

کومبوت تین زجاجی660غرام
المکونات: تین، سکر(19%)، حامض الستریک(E330)، ماء
اوزن الخالص : 20+_650غرام
نسبه الفاکهه : علی الاقل45%
غلظه العصیر : 19%